Хитозан олигосахарид се производи деполимеризацијом хитозана, који представља унапређени производ добијен од хитина и хитозана. Поседује неупоредиве предности у поређењу са хитозаном. Напредна метода биолошке ензимске хидролизе се користи у припреми хито-олигосахарида, што резултира предностима ниске молекуларне тежине, одличне растворљивости у води, значајних функционалних ефеката, лаке апсорпције и високе биолошке активности. Истовремено, задржава карактеристике да је чист, природан, не-зрачен, незагађујући и без адитива.
Састојак производа:
|
Ставка |
Јединица (сува основа) |
Тест Ресулт |
Стандард |
|
Садржај хитозана олиго сахарида |
% (w/w) |
93% |
85-95% |
|
Деацетилација |
90% |
85-95% |
|
|
Молекуларна тежина (Да) |
1980 |
Мање или једнако 3000 |
|
|
Влага (%) |
4% |
Мање или једнако 6 |
|
|
Растворљивост |
100% |
|
Паковање: 1кг, 20кг


Главна физиолошка функција:
Регулише цревну микробиоту:
У киселим условима, протонација слободне амино групе у молекулима хито-олигосахарида може да ступи у интеракцију са позитивно наелектрисаном ћелијском мембраном бактерија, ометајући функцију ћелијских мембрана бактерија, изазивајући губитак цитоплазме у бактеријама и инхибирајући раст гљивица и микроорганизама. Антибактеријска активност хито-олигосахарида је повезана са сојом и концентрацијом. Антибактеријска активност се појачава повећањем концентрације, а у високим концентрацијама има бактерицидни ефекат. Хитоолигосахариди су важна врста корисне флоре, која може регулисати метаболичке активности микроорганизама у цревном тракту животиња, побољшати дистрибуцију цревне микрофлоре, промовише раст и репродукцију бифидобактерија, чиме се побољшава имунитет организма, смањује пХ вредност. у цревима, инхибирајући раст штетних бактерија у цревима, производећи Б витамини, разграђују карциногене, подстичу перисталтику црева и побољшавају апсорпцију протеина.
Побољшава морфологију цревног ткива:
Хито-олигосахарид повећава густину илеалних микровила и такође има тенденцију да постану тањи и виши. Повећана висина и густина микроресица доприносе повећању апсорпционог подручја танког црева, подстичу апсорпцију хранљивих материја и побољшавају стопу искоришћења хране.
Јача имунолошку функцију:
Ефекат хито-олигосахарида који повећава имунитет је потврђен од стране многих научника, а његов антиинфективни механизам је објашњен на следећи начин: хито-олигосахарид стимулише организам, промовише повећање броја ћелија у перитонеалном ексудату, активира макрофаге, чиме повећава производњу реактивних врста кисеоника, а затим делује преко оксидативног бактерицидног механизма. Директна активација хито-олигосахарида на макрофагима повећава активност убијања макрофага. Хито-олигосахарид активира Т лимфоците и показује активност убијања, а сензибилизоване Т ћелије изазивају одложене реакције преосетљивости. Хито-олигосахариди активирају Т лимфоците, који заузврат доводе до ослобађања фактора активације макрофага (МАФ), који потом активира макрофаге. Током активације, директна активација макрофага хито-олигосахаридом повећава њихову осетљивост на МАФ и даље га активира. Стога се верује да је производња убијајуће активности хито-олигосахарида углавном резултат активације Т лимфоцита и појачане интеракције између макрофага.
Области примене:
Пољопривреда
Хито-олигосахарид мења флору земљишта, подстиче раст корисних микроорганизама и може изазвати отпорност биљака на болести. Има имунитет и убијајући ефекат на различите гљивице, бактерије и вирусе, ефикасно сузбијајући мозаичну болест пшенице, памучну вертицилозу, пиринчану пламењачу, касну пламењачу парадајза и друге болести. Може се развити као биолошки пестицид, регулатор раста и ђубриво.
Дневна хемијска индустрија
Хито-олигосахарид има значајна хидратантна својства, активира ћелије тела, спречава храпавост коже и старење, инхибира раст штетних бактерија на површини коже и апсорбује ултраљубичасте зраке. Може се користити у производима за влажење, против бора и за заштиту од сунца, као и за одржавање површинске пропустљивости, влажности и лакоће рашчешљавања. Такође има антистатичка својства, отпорност на прашину, против свраба и перути за употребу у производима за негу косе.
Област биолошких ветеринарских лекова
Због свог антибактеријског дејства, хито-олигосахарид може да спречи или лечи болести животиња изазване бактеријама као што су Стапхилоцоццус ауреус, Есцхерицхиа цоли, Ацтинобациллус, Стрептоцоццус мутанс, итд. Такође подстиче зарастање рана, што га чини погодним за помоћно лечење траума или прелома животиња. . Његова способност да снизи липиде у крви може се користити за лечење гојазности кућних љубимаца. Такође има потенцијал да створи нове суплементе природног гвожђа, цинка и калцијума због добре способности стварања комплекса са овим јонима. Хитоолигосахарид ефикасно штити хепатоците пацова од цитотоксичног оштећења изазваног арсеник триоксидом.
Адитиви за храну
Хито-олигосахарид је нетоксичан, непироген и нема мутаген. Регулише метаболичке активности микроорганизама у цревном тракту животиња, селективно активира и пролиферује раст корисних бактерија, смањује холестерол и садржај липида у крви, побољшава имунитет и стопу немасног меса. Такође омета раст и репродукцију патогених бактерија, промовише синтезу протеина и активацију ћелија, чиме се побољшава учинак стоке и живине.
Фармацеутска област
Хито-олигосахарид игра кључну улогу у имунолошкој регулацији, антитуморској активности, хиполипидемијским ефектима, регулацији шећера у крви и побољшању функције јетре и кардиопулмоналне функције.
Прехрамбени сектор
У млечним производима делује као активатор цревних пробиотика (нпр. Бифидобактерије) да би се побољшала апсорпција калцијума и минерала. У зачинима, служи као природни конзерванс који замењује хемијске конзервансе као што је натријум бензоат. У пићима се користи у функционалним пићима за губитак тежине, детоксикацију и регулацију имунитета. За воће и поврће се користи као премаз за свежину, пружајући пропустљивост, водоотпорност и антибактеријско и антисептичко дејство.
Popularne oznake: хитозан олигосахарид, Кина произвођачи хитозан олигосахарида, добављачи, фабрика

