1. Увод
Наш натријум бензоате стандард: БП / УСП / ФЦЦ / Е211 / ЕП
Халал натријум бензоат
Брзо антибактеријски: Може се брзо претворити у бензојеву киселину у киселом окружењу (пХ 2,5 ~ 4.0), инхибирајући раст бактерија, калупа, квасца и других микроорганизама, а антисептички ефекат је значајно бољи од сличних појединих конзерванса.
Ниско - апликација за температуру: Погодан је за очување и очување топлоте - осетљивих производа као што су пића и џемови, без високих температурних и смањује потрошњу енергије.
Метаболизам је безопасан: људско тело га може брзо излучити метаболизмом (претворено у хиппурну киселину), у складу са међународним и домаћим стандардима као што су ФДА, ЕФСА, ГБ 276028.
Хипоалергени: у поређењу са парабенским естер конзервансима, ризик од алергије је нижи, а погодан је за формулисање осетљивих људи
Ниска доза: количина додата храни је само 0,02% -0,1% (нпр. . 0.2 г / кг за газиране напитке), а трошкови конзерванса је низак.
Висока стабилност: стабилно складиштење на собној температури, није лако разградити, рок трајања до 2-3 године, смањити губитак сировине
2 карактеристика
Физичке карактеристике
Густина је 1,44 г / цм³, има снажну хигроскопичност и склона је деликуентном када је изложена ваздуху.
Он реагује са киселинама да формирају бензојеву киселину, са карбонатима за производњу угљен-диоксида и са витамином Ц може произвести бензен.
Хемијска реактивност
Претвара се у бензојуску киселину под киселим условима да би се играла антибактеријска улога и потребно је да се састоји од осталих конзерванса у неутралном или алкалном окружењу
3. Функција
Антисептичка очување
Инхибира раст бактерија, плијесни, квасца и других микроорганизама и продужава рок трајања хране и дроге.
Антифунгалан
Комбиновани са салицилном киселином за лечење површних гљивичних инфекција као што су Тинеа Манор Педис.
Антиоксидант
Успорава оксидацију масти и одржава укус хране и боју.
Индустријска помоћ
Као Мордант (дие индустрија) или пластификатор (индустрија пластике)
4. Подручје примене
| Прехрамбена индустрија | Пића, конзервирана храна, џем, ферментирани зрна пасуља и други конзерванси и очување. |
| Медицинско подручје | Конзерванси за сируп, капи за очи и актуалне масти у фармацеутском пољу; Састојци антифунгалних лекова. |
| Дневни хемијски производ | Спречите контаминацију микроба у козметици и производима за негу коже |
| Индустријска производња | Индустријска производња корозијски инхибитори корозије воде (потребно је бити сложено), пластичне пластификације, бојилице |
5. пакет
1кг, 25кг / торба
6 Како се сигурно користи натријум бензоате?
Смјернице за сигурну употребу натријума бензоата
Контрола дозирања
Прехрамбени сектор
Пића: Максимални додатак газирана пића не смије прелазити 0,2 г / кг (потребно од стране националног стандарда);
Зачини и кисели производи: соји сос, сосе, кисели поврће итд. Су ограничени на 1,0 г / кг, што би требало да се дода равномерно након распуштања да би се избегао локални вишак.
Кисела храна преферирана: погодна за кисела окружења са пХ мањем или једнаком 4,5 (нпр. Џејмс, кисели краставци итд.) Да би се максимизирао ефекат конзерванса.
Фармацеутско поље
Оралне течне препарате:Додата количина не прелази 0,1%;
Топичне масти / капи за очи: 0,1% -0,2% се обично користи, лекови на рецепт треба да буду строго прописани.
Цосметицс Фиелд
Концентрације су обично 0,1% -0,5% и препоручују се у комбинацији са другим конзервансима за смањење количине једног састојка.
Адаптација услова животне средине
Управљање пХ: Најбоља антибактеријска активност је у опсегу пХ 2,5 ~ 4.0, а други конзерванси треба да се садрже у неутралном или алкалном окружењу.
Температура и складиште: Избегавајте високе температуре, чувајте чврсто запечаћене и влаге - доказ, далеко од киселина (нпр. Витамин Ц) да се спречи формирање бензена карциногена.
Специјално становништво и аверзија ризика
Осетљиви популације АстМматички пацијенти: могу бити алергични на бензојеву киселину и потребно је смањити изложеност храни или дневним хемијским производима који садрже натријум бензоат;
Труднице / деца: Слаби метаболизам, препоручује се одабир производа са ниским или без додате натријум бензоате5.
Превенција токсичних нуспојава
Избегавајте истовремено коришћење витамина Ц да спречите формирање бензена под киселим условима;
Дуго - Израз претерани унос може повећати терет на јетри, а укупни дневни унос треба да се контролише.
Рад и заштита
Индустријска употреба: Носите заштитне наочаре и рукавице да бисте избегли директан контакт са кожом или удисањем прашине;
Захтеви за складиштење: Чувајте у сувом и прозраченом месту, далеко од извора ватре и оксиданса8;
Спецификација паковања: влага - Отпорна запечаћена амбалажа да спречи влагу - апсорбују агломерацију или неуспех.
В. Алтернатива и усаглашеност
Природни конзерванси: лимунска киселина, мала киселина итд. Може делимично заменити натријум бензоата;
Оптимизација процеса: Користите хлађење, усисавање и друге технологије за смањење зависности од конзерванса;
Стандарди усаглашености: Строго слиједите најновије националне стандарде као што су ГБ 2760 - 2024 и забраниле над - распон или претерано коришћење.
Popularne oznake: Натријум бензоат, Кина Произвођачи натријум-бензоата, добављачи, фабрика